Grünkohl

Im Zuge der traditionellen Grünkohlsaisoneröffnung „Hallo Grünkohl“ auf dem Oldenburger Rathausmarkt werden Kohlkönigspaare zu einem Gipfeltreffen mit gemeinsamen Gratis-Essen eingeladen. Die Veranstaltung am 3. November möchte sie damit würdigen.

Oldenburg hat einen neuen Grünkohlkönig – und zwar einen Grünen: 23 Jahre nach Joschka Fischer wurde am Montagabend beim 62. „Defftig Ollnborger Gröönkohl-Äten“ in Berlin der Bundesvorsitzende von Bündnis 90/Die Grünen, Robert Habeck, zur neuen Majestät gekürt.

Rund um die Oldenburger Palme, wie der Grünkohl auch genannt wird, dreht sich am kommenden Sonntag, 4. November, alles in der Oldenburger Innenstadt: Dann wird unter dem Motto „Hallo Grünkohl“ die Saison im Rahmen des verkaufsoffenen Sonntages eröffnet.

Das traditionelle „Defftig Ollnborger Gröönkohl-Äten“ mit rund 280 Gäste aus Politik, Wirtschaft, Kultur und öffentlichem Leben fand gestern in Berlin statt. Die SPD-Fraktionsvorsitzende Andrea Nahles übergab das Zepter an die ihr nachfolgende Kohlmajestät David McAllister.

Ein verkaufsoffener Sonntag, Start in die Grünkohlsaison und ein Flohmarkt auf dem Schlossplatz zogen gestern Tausende von Besuchern in die Oldenburger Innenstadt. Im Mittelpunkt stand „Hallo Grünkohl!“. Die Oldenburger Palme wurde auf dem Rathausplatz serviert.

Der Auftakt in die Grünkohlsaison „Hallo Grünkohl!“ findet am 5. November ab 12 Uhr auf dem Rathausmarkt statt. Und nach dem Schlemmen geht es ab 13 Uhr zum Shoppen in die Oldenburger Innenstadt: Dieser Sonntag ist ein verkaufsoffener.

Oldenburg feiert mit seiner Kohlkönigin Karneval – obwohl weder das titelgebende Gemüse noch die Feierart der Jahreszeit entspricht. Das liegt an der Herkunft der Würdenträgerin: Andrea Nahles stammt aus dem Rheinland und kommt auch zur Entwicklungshilfe in die Diaspora.

Wenn die Grünkohlsaison ihrem Höhenpunkt entgegensteuert lässt das traditionelle „Defftig Ollnborger Gröönkohl-Äten“ nicht mehr lange auf sich warten und die Tage von Bildungs- und Forschungsministerin Johanna Wanka als Oldenburger Grünkohlmajestät sind gezählt.

Christoph Hahn, Doktorand am Institut für Biologie und Umweltwissenschaften der Universität Oldenburg, hat einen Förderpreis „Forschung regional“ der Oldenburgischen Landschaft erhalten. Der Landschaftsverband würdigt die Masterarbeit zur Vielfalt von Grünkohlsorten.

Der Hamburger Christoph Steinhauser ist der 1. Grünkohl-Weltmeister. Er konnte sich heute gegen 19 Köche aus acht Nationen, die mit ihren kreativen Rezepten rund um die Oldenburger Palme gegeneinander angetreten waren, durchsetzen.